Вкусные рецепты » Закуски автор: smother | 6 июля 2009

Рецепт: груши с горчично-сливочным соусом (фото)

Спелые груши 2 шт. Майонез 4 столовые ложки
Горчица 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Сливки густые 2 столовые ложки
Хлопья миндаля
Листья зеленого салата
Приготовление:

■ Очистите груши так, чтобы они сохранили привлекательную форму. Чайной ложкой удалите семена и сердцевину. Смажьте груши лимонным соком, чтобы не потемнели.
■ Взбейте майонез с горчицей и взбитыми сливками. Добавьте 1 чайную ложку горячей воды, если консистенция смеси слишком густая. Обжарьте хлопья миндаля до золотисто-коричневого цвета. Охладите.
■ Для подачи к столу разложите листья зеленого салата на тарелки. Сверху положите половинки груш срезанной стороной вниз. Полейте горчичным майонезом. Посыпьте поджаренным миндалем. Перед подачей к столу охладите.

-Богатство - это сбережения многих в руках одного. (Юлиан Тувим)

Ключевые теги: закуски, закуски рецепты, закуски к пиву, закуски к праздничному столу, закуски холодные, закуски и бутерброды, закуски салаты, закуски к столу, закуски фото, закуски для фуршета, закуски из лаваша

(голосов: 0)

Распечатать / Комментарии (0)

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.